Sofia Salvador
Sofia Salvador formou-se em Biotecnologia no ISHT em Lisboa, fez depois Mestrados e trabalhou em diferentes áreas de investigação como a Biologia Marinha e a Tradução Científica e mais tarde fez o Mestrado da OIV (International Vine and Wine Organization) em Gestão de Vinhos, na Universidade Paris X. Este programa de Mestrado envolveu a viagem por 25 países produtores e importadores de vinho aprendendo sobre todos os aspectos do sector vitivinícola desde a Viticultura e Enologia ao Enoturismo e Marketing o que levou ao desejo de trabalhar para a promoção dos Vinhos Portugueses.
A nível do sector do vinho em Portugal trabalhou na empresa Fita Preta em vinificação e exportação. Fez depois um Mestrado em Comunicação Empresarial no ISCEM, em Lisboa, e começou a trabalhar na comunicação da recém-lançada marca Vinhos de Portugal, no Instituto da Vinha e do Vinho de Portugal. Desde 2012 trabalha na ViniPortugal, nas áreas de Educação e Comunicação Digital sendo Web Manager e Wine Educator focando-se principalmente na formação nos mercados internacionais.
Possui o diploma da Wine & Spirit Education Trust II e é também certificada pelo IVBAM como Madeira Wine Certified Educator e pelo IVDP como Certified Port Educator.
